piept de curcan la gratar

Dificultate:
Pentru:
2 persoane
Timp preparare:
15 min
Timp gatire:
15 min
Timp total:
30 min
De la bucatar
simplu, de seara
Ingrediente

doua felii piept de curcan
un dovlecel
o ceapa
doua rosii
ulei de masline
cimbru uscat
sare si piper

Instructiuni

Taiem legumele grosier.
Intr-o cratita punem la incins uleiul si pe rand ceapa, dovlecelul si apoi rosiile. Completam cu un polonic de apa fierbinte, punem capacul si lasam sa se imprieteneasca la foc mediu timp de 10-15 minute pana ce legumele sunt fierte. Spre final punem cimbrul, sarea si piperul.
Intre timp pieptul de curcan se frige pe grill.
Se serveste cald, pe o farfurie punem garnitura, iar peste aceasta pieptul de curcan taiat fasii.

0 Comentarii

~ You might also like ~